Ciasto galaretkowe z owocami i kwaśną śmietaną Ciasto z galaretką i owocami, gotowane na kwaśnej śmietanie, zawiera niewiele kalorii, ale wiele przydatnych substancji. Mogą ozdobić letni świąteczny stół, ponieważ delikatność jest lekka, soczysta i orzeźwiająca. Ciasto z kwaśną śmietaną z jabłkami jest popularnym i lubianym przez wielu deserem, który jest obecny w różnych kuchniach świata. Szerokie rozpowszechnienie takiego pieczenia 1. Zmiksować jajka z cukrem na puszystą masę, dodać resztę składników i także zmiksować do połączenia się składników, po zmiksowaniu dodać kakao i także zmiksować. 2. Przygotowane ciasto przelać do blaszki 35/25 wyłożonej papierem do pieczenia, wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 180 stopni i piec 1 godzinę i Kakaowe ciasto: 230 g miękkiego masła lub margaryny. 110 g drobnego cukru. 6 jajek. 35-60 g ciemnego kakao (roztartego w około 1/2 szklanki wrzącej wody) 230 g mąki krupczatki. 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia. Miękkie masło umieszczamy w misie miksera i ucieramy razem z cukrem do białości. Stopniowo dodajemy po 1 żółtku. Jestem dumna, że razem tworzymy tak wyjątkową kulinarną społeczność. To dla mnie zaszczyt, że mam taką wspaniałą publiczność jak Ty. Jeśli życzeniem Twoim je Ciast z owocami jest wiele, najlepiej smakują w sezonie letnim, gdy mamy pod ręką świeże owoce. Dzisiaj mam dla Was jeden z moich ulubionych sprawdzonych przepisów na przepyszne, łatwe i szybkie ciasto na kwaśnej śmietanie z jagodami i kruszonką. Ciasto jest puszyste i bardzo smaczne. Ciasto "chata klasztorna" z wiśniami i kwaśną śmietaną to główne zasady technologii Kruche , wiśniowe i kwaśne śmietany są głównymi składnikami ciasta. Od razu przyciąga wzrok wiśnią - jagodą, na pierwszy rzut oka zwyczajną, dla naszych szerokości geograficznych, ale mimo to ma jasny kolor i aromat, tak bogaty, że niewiele 🍴 Co podać do ciasta z kwaśną śmietaną i jeżynami; 💭 Porady i uwagi do przepisów Angeli; 🥡 Przechowywanie; 📖 Przepis; 💬 Komentarze; Aby uzyskać więcej pomysłów na deser jeżynowy, sprawdź mój tarta jeżynowa, chips jeżynowy, batoniki z jeżynami! 🥘 Składniki na ciasto z kwaśną śmietaną i jeżynami Przygotuj ciasto na pierożki pielmieni. Do miski przesiej całą mąkę. Pół kilograma mąki, to połowa standardowego opakowania o wadze jednego kilograma. Możesz użyć mąki pszennej tortowej typ. 450 lub też połączyć mąkę pszenną tortową z mąką pszenną typ. 650. Dodaj pół łyżeczki soli oraz cztery łyżki oleju np Ciasto ziemniaczane z kwaśną śmietaną. Oto przepis na obietnicy pikantne ciasto z kwaśną śmietaną. Napełnianie można umieścić dowolny – i kapustą zasmażaną i ryby i mięso mielone. Ale mamy zamiar przygotować pyszne ciasto z nadzieniem z ziemniaków i szynki. Składniki: Pół paczka masła; 1 jajko; Filiżanka kwaśnej śmietany; 4hj4X. Share Pin Tweet Send Share Send Ciasta z wiśniami są kochane przez dorosłych i dzieci. To jest przyjemność, którą chcesz spróbować jeszcze raz. Jego osobliwość to połączenie słodyczy z kwaśną, która od dawna stała się możesz znaleźć wiele sposobów na zrobienie ciasta z wiśniami, które zaspokoją każdy gust. Wśród wielu receptur można zidentyfikować kilka z najbardziej popularnych. Rozważymy je dzisiaj."Czereśnia zimowa"To umiarkowanie słodki deser. Oparty jest na cieście z ciasta biszkoptowego, śmietanie i jagodach. Udana kombinacja produktów sprawia, że ​​smak jest wyjątkowy. Drugą nazwą delikatności jest ciasto Cherry in the składa się z:400 gramów mąki;paczki masła (o wadze 200 gramów) i tej samej ilości margaryny;200 gramów cukru;4 jajka;6 łyżeczek kakao;2 łyżeczki wanilii;1 łyżeczka proszku do pieczenia (lub sody oczyszczonej).Krem przygotowujemy na podstawie:800 gram kwaśnej śmietany;400 gramów wiśni;8 łyżek cukru krok po kroku:Roztopione masło z margaryną na patelni, łącz z jajami, bicz aż do głębokiej misce wymieszać roztopione masło, margarynę, ubite białka, żółtka i cukier puder. Wymieszaj małych porcjach wprowadzić mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Mąka musi w piekarniku powinna być utrzymywana na poziomie 180 stopni. Dzielimy istniejącą objętość ciasta na 2 części, a 20 minut pieczemy każdą z nich w odrywalny sposób. Użyj masła do gotowe ciasta tak, aby 4 zamieniło się w w połączeniu z jagód usuń ciasto rozmazujemy kwaśną śmietaną, przerzucamy zmontowaniu tortu "Winter Cherry" posmaruj go ze wszystkich stron pozostałą śmietanką i udekoruj wiśnią. W razie potrzeby można je posypać wiórkami trzeba przesiać. Zapobiega to dostaniu się drobnych zanieczyszczeń do żywności, a także wzbogaceniu mąki tlenem. "Klasztorna chata"To dość trudny deser, a także proces jego przygotowania. Ale wynik końcowy jest tego wart. Przepis na ciasto "chata klasztorna" z czereśniami polega na stosowaniu wiśni w puszkach. Jeśli nie jest dostępny, możesz go użyć świeżo, po uprzednim przetarciu go małym ogniem z do ciasta wykonane z:mąka - 3,5 filiżanki;masło lub margaryna - 250 gramów;śmietana - 1,5 filiżanki;cukier - 2 łyżki;szczypta soli;soda, wypełnienia wymagane będzie:2,5 szklanki wiśni;3 szklanki kwaśnej śmietany;5 gramów cukru przygotowanie ciasta wiśniowego:Robiąc ciasto. Przesiej mąkę i ułóż w niej małe zagłębienie. Dodaj do niego margarynę, którą trzeba lekko rozgrzać i zagnieść. Do uzyskanej masy dodać śmietanę, cukier, sól. Gasimy sodę octem, a następnie wysyłamy do ciasta, mieszamy, aż uzyska jednolitą konsystencję. Aby to zrobić, możesz użyć ciasto owinięte folią spożywczą i przez 1-2 godziny wysłane do upływie określonego czasu dzielimy go na 10 równych części, rozwijamy każdą z nich, tworząc cienką prostokątną całej długości płyty ułóż wiśnię, która wylewa sok, i uszczypnij krawędzie. Powinien zrobić 10 czystych temperaturę w piekarniku na 180 stopni, kładziemy arkusz do pieczenia na pergaminie i rozrzucamy na nim rolki. Piec do złotego koloru (około 10 minut).Zrób krem. Połącz cukier ze śmietaną, bułki dają czas na ochłodzenie, układają je na danie w warstwach: 1 warstwa - 4 rolki, 2 warstwy - 3, 3 warstwy - 2, 4 warstwy - 1 rolka. Każda warstwa jest starannie smarowana kwaśną wysłane zanurzyć w lodówce na jeden dzień. "Z wiśnią i mascarpone"Ciasto biszkoptowe z wiśniami może być nie tylko smaczne, ale i łatwe w przygotowaniu. Poniższa powiewna, roztapiająca się w ustach deser zadziwi kubki smakowe nawet najbardziej wymagającego słodyczy. To jest ciasto wiśniowe i przygotować ciasto jest wymagane:3 jajka;szklanka cukru (bez slajdów);szklanka mąki (bez zjeżdżalni).Do wypełnienia:1,5 szklanki mascarpone;1,5 szklanki śmietany (lepiej wziąć nie więcej niż 35% tłuszczu);szklanka cukru (bez slajdów).Jako ozdoba będziesz potrzebować:100 g batoniku czekoladowego;2 szklanki po kroku Przygotowanie ciasta z wiśniami:Za pomocą miksera wymieszać cukier i mąkę do powstałej masy i ciasta używamy formy podzielonej. Musi być dokładnie nasmarowane masłem. Następnie można ułożyć ciasto i piec pod kątem 180 stopni. Czas pieczenia - 25 do własnego soku używa się wiśni, należy go wyrzucić na durszlak, aby ułożyć sok. Będzie używany jako impregnacja ciasta. Na wierzchu posmaruj je chłodzonym jagody są pobierane z kompotu, można go użyć jako schłodzonym placku leżała jagoda bez kremowego przerywacza kremu z cukrem. Dodaj mascarpone i ubij trochę powietrza układa się na warstwie wiśni. Przed wysłaniem ciasta do lodówki (na 4 godziny) posyp je startą zastąpić mascarpone śmietaną. Aby to zrobić, należy go umieścić w płóciennej torbie, zawiesić i pozostawić do spuszczenia na 8-10 godzin."Z wiśnią i twarożkiem"Ciasto z wiśniami i twarożkiem ma interesujący smak. Jest bardzo delikatny. Nie wspominając już o zaletach takiego deseru, ponieważ obejmuje ono twarożek. Do przygotowania tego przysmaku zaleca się wybrać minimalną zawartość czekoladowe z wiśniami, z którego przepis można zobaczyć poniżej, jest niezwykle łatwe do przygotowania. Jego gotowanie jest na ramieniu, nawet dla początkującego szklanki wiśni;120 gramów masła;tabliczka czekolady;niepełna filiżanka cukru;4 jajka;niepełna szklanka mąki;łyżeczka proszku do pieczenia;1,5 szklanki miękkiego twarogu;łyżeczka wanilii;szczypta masło, dodaj do niego pokruszoną czekoladę. Zrób to lepiej w łaźni głębokim pojemniku z mikserem, pokonać cukier (50 gramów), szczyptę soli z 2 jajami. Dodaj schłodzoną czekoladę z masłem, mąką i proszkiem do pieczenia. Wymieszaj wszystkie lekki krem. Zmieszaj twarożek z 2 jajami i cukrem, ubij do pieczenia z masłem. Wlać do niego jedną trzecią całego testu, wypoziomować go w kształcie. Na wierzchu ciasta rozłożyć połowę nadzienia serowego i jagód. Na nadzieniu wyłożyć drugą warstwę ciasta (połowę pozostałej objętości), a następnie pozostałe nadzienie i czereśnie. Ostatnią warstwą ciasta jest resztka ciasta, która jest piec przez 50 minut. Upewniamy się, że temperatura w piekarniku jest utrzymywana na poziomie 180 stopni. Zanim zdejmiesz go z kształtu, należy go z wiśniąCiasto "Pancho" z wiśniami to kolejna wersja tego deseru. Ciasto jest przygotowywane na podstawie:1,5 szklanki mąki;szklanki cukru;1,5 szklanki śmietanki o zawartości tłuszczu 33%;4 jajka;łyżka kakao;2 łyżeczki proszku do jest przygotowany z:4 szklanki kwaśnej śmietany;1,5 szklanki śmietany;szklanki cukru;2 łyżeczki cukru waniliowego300 g pestek czekoladą. Potrzebuje płytki podłogowej. Do topienia potrzeba również 30 gramów przygotowanie:Pokonaj jajka i cukier, aż pojawi się gęsta piana. Dodaj śmietanę i mieszaj dalej. Dodaj proszek do pieczenia, stopniowo wprowadzaj mąkę. Masa nie jest gruba, ma jednolitą do ciasta pieczenia ciasta użyj zdejmowanej formy. Wysyłamy do piekarnika (180 stopni), dostajemy w 30 biszkopt chłodzony, krojony na małe kawałki lub śmietany ze śmietaną, cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Pokonaj składniki, dodaj śmietanę i uzyskaj gęstą ciasto w formie zjeżdżalni. Rozsypywamy warstwy pokrytego biszkoptu. Każdą warstwę smarujemy kwaśną śmietaną i przenosimy z ciasto wysyłamy przez 2 godziny moczyć w chłodnym miejscu. Potem je zdobędziemy, wlej ciasto czekoladowe z wisienką wiśniową (w kąpieli wodnej, musisz stopić czekoladę i masło). Share Pin Tweet Send Share Send Obejrzyj wideo: Kruche ciasto z wiśniami i pianką - Jak zrobić - Smakowite Dania (Lipiec 2022). 1. Klasyczna śmietana Po przygotowaniu tego przepisu możesz dodać do niego przecier jagodowy, miód i inne wypełniacze, aby był jeszcze smaczniejszy. Potrzebne będą: 0,5 kg śmietany, 220 g cukru pudru, 1 torebka cukru waniliowego. Przygotowanie:1. Najlepiej użyć domowej roboty śmietany, jeśli masz sklep, następnie umieść ją na sicie przykrytym gazą na noc, aby usunąć nadmiar Wymieszaj śmietanę, wanilię i cukier puder. Mieszaj trzepaczką lub widelcem do uzyskania gładkości. Bicie mikserem nie jest tego warte, krem ​​​​z tego straci swoją gęstość i blask. 2. Ciasto kremowe z kwaśną śmietaną Kolejny uniwersalny krem, który nadaje się do ciast miodowych, herbatników i różnych ciast. Potrzebne będą: 200 ml śmietany, 1 jajko, 65 g cukru, 30 mąki kukurydzianej, 1 torebka cukru waniliowego, 0,5 opakowania masła. Przygotowanie:1. W rondelku zagotować śmietanę, jajko, skrobię i cukier, wyjąć z Do gorącej śmietany dodać cukier waniliowy, przykryć folią i Ubij zmiękczone masło, kontynuując pracę mikserem, dodaj kilka łyżek kremowej masy śmietanowej. 3. Krem bananowy z kwaśnej śmietany Śmietanowy krem ​​bananowy jest doskonałym nadzieniem do wypieków i ciast. Przygotowanie jest bardzo proste. Potrzebne będą: 2 banany, 0,5 l gęstej śmietany, 150 g cukru pudru, 1 saszetka zagęszczacza do kwaśnej śmietany. Przygotowanie:1. Śmietanę wymieszać z cukrem pudrem przesianym przez sito, wstawić do lodówki na dziesięć Ubij schłodzoną słodko-kwaśną śmietanę zagęszczaczem za pomocą miksera, zwiększając prędkość co trzy minuty. Masa musi nabrać Do śmietany dodać miąższ bananowy posiekany w blenderze. 4. Śmietana z białą czekoladą Smak tego kremu przypomina lody, można go nakładać na wszelkiego rodzaju ciasta lub można go rozłożyć w szklanych szklankach i podawać jako deser. Potrzebne będą: 450 ml tłustej śmietany, 100 g białej czekolady, 2 żółtka, 45 g skrobi kukurydzianej, 2 łyżki. l. cukier, 30 g masła, 2 łyżki. l. brandy lub koniak. Przygotowanie:1. Umieść mieszankę śmietany z żółtkami, cukrem i skrobią na bardzo małym ogniu. Mieszaj trzepaczką i gotuj do pierwszych oznak Dodaj połamaną czekoladę, masło, ostudź i wstaw do zamrażarki na 15 Wlej alkohol i ubij mikserem na puszystą i gładką masę. 5. Gęsty krem ​​do wyrównania ciasta Tym kremem można posmarować ciastka, a następnie wyrównać powierzchnię całego ciasta, ponieważ masa jest bardzo gęsta i nie rozprowadza się. Potrzebne będą: 350 ml gęstej śmietany, 1 jajko, 1 opakowanie masła, 4 łyżki. l. mąka skrobiowa lub pszenna, 115 g cukru, wanilia. Przygotowanie:1. Śmietanę zagnieść w rondelku, najpierw ubić śmietanę i jajko, dodać skrobię i Włożyć do kąpieli wodnej, gotować do grubości, przykryć stykającą się folią i pozostawić do Oddzielnie ubić masło na puszystą masę, dodając porcjami masę budyniową schłodzoną do temperatury pokojowej. 6. Śmietana „Aromat kawy” Ten przepis pozwala przygotować pełnowartościowy deser ze śmietany i naturalnej kawy. Krem ten może być również stosowany jako warstwa pośrednia do ciast. Potrzebne będą: 1 szklanka tłustej śmietany, 0,5 szklanki cukru pudru, 4 łyżki. l. mocna świeżo parzona kawa, szczypta waniliny, 10 g żelatyny, 60 ml wody. Przygotowanie:1. Umieść miskę śmietany, cukru pudru i wanilii w pojemniku z lodowatą wodą. Ubijaj mikserem, aż śmietana podwoi swoją Wymieszaj rozpuszczoną żelatynę z mocną (schłodzoną) kawą, dodaj cienkim strumieniem do śmietanki, nie przerywając Wlej do miseczek lub wlej ciasto biszkoptowe w głębokiej formie, poczekaj aż całkowicie się zestali. Udekoruj deser bitą śmietaną. 7. Śmietana z kwaśnej śmietany z mlekiem skondensowanym Cukier nie jest zawarty w tym przepisie, ponieważ słodycz skondensowanego mleka jest więcej niż wystarczająca, aby uzyskać pyszną śmietankę. Potrzebne będą: 400 g kwaśnej śmietany, 1 puszka mleka skondensowanego, 1,5 opakowania masła, 500 g orzechów włoskich. Przygotowanie:1. Miękkie masło ubić mikserem, stopniowo wlewając skondensowane mleko, masa powinna być puszysta i Do śmietany wprowadzaj porcjami śmietanę, kontynuując pracę elektryczną Do słodkiej masy wmieszać łyżką zmielone w maszynce do mięsa orzechy. 8. Śmietana „Migdał” Jeden z najsmaczniejszych rodzajów śmietany do ciast i ciastek. Szczególnie miłośnicy migdałów w deserach polubią ten krem. Będziesz potrzebował: 0,5 litra kwaśnej śmietany (20-25% tłuszczu), 3 łyżki. l. mąka, 2 opakowania masła, 210 g cukru, 3 jajka, spożywczy aromat migdałowy, 100 g obranych i prażonych migdałów. Przygotowanie:1. Zagotuj mieszankę jajek, cukru, mąki i śmietany na małym ogniu. Schłodź Do ubitego masła w małych porcjach dodać kremową masę Dopraw esencją migdałową i wymieszaj z posiekanymi migdałami. 9. Krem z kwaśnej śmietany i ciasta truskawkowego Pyszna i zdrowa wkładka do ciasta lub nadzienie do ciasta. Śmietana i krem ​​jagodowy z twarogiem nadaje się do deserów na przyjęcie dla dzieci. Będziesz potrzebował: 250 g kwaśnej śmietany, 400 g miękkiego twarogu, 5 łyżek. l. mleko skondensowane, 250 g truskawek, 2 łyżki. l. sok cytrynowy. Przygotowanie:1. Ubij twarożek blenderem, aby nie pozostały ziarna, dodaj śmietanę i mleko skondensowane, ubijaj przez 5-6 minut ze średnią Truskawki pokroić w plastry, skropić sokiem z cytryny, delikatnie wymieszać ze śmietaną. 10. Śmietana z marmoladą Bardzo jasny i delikatny w smaku krem, który można podawać po prostu na deser, wymieszać z kawałkami kruchych ciasteczek lub posmarować ciasto. Potrzebne będą: 500 g tłustej śmietany, 150 g wielobarwnej marmolady, 1 szklanka cukru pudru, 1 saszetka zagęszczacza z kwaśnej śmietany. Przygotowanie:1. Śmietanę ubić mikserem, stopniowo dodając cukier puder, na koniec dodać saszetkę Wybierz wysokiej jakości marmoladę, aby nie poplamiła kremu. Drobno posiekaj i dodaj do śmietany. 11. Śmietanowo-białkowy krem ​​do ciasta W blasku ten krem ​​przypomina białe letnie chmury. Nie można go długo przechowywać, więc użyj go od razu. Potrzebne będą: 500 g gęstej kwaśnej śmietany, 8 białek jaj, 2 szklanki cukru, 15 g cukru waniliowego. Przygotowanie:1. Ubij schłodzoną śmietanę ze 100 gramami cukru i Ubij białka w piankę, stopniowo dodając cukier, małymi porcjami, kontynuując ubijanie, wlej Ubijaj wszystko razem przez 15-18 minut na puszystą masę. 12. Szybka śmietana „Karmel” Ten krem ​​składa się z zaledwie trzech składników i można go używać do przekładania ciast waflowych. Potrzebne będą: 700 ml 15% kwaśnej śmietany, 370 g gotowanego skondensowanego mleka, 2 saszetki zagęszczacza do śmietany. Przygotowanie:1. Śmietanę wymieszać z zawartością dwóch saszetek zagęszczacza, umieścić mikser i rozpocząć proces Dodaj gotowane mleko skondensowane do śmietany nie od razu, ale po jednej łyżce na raz. Wypróbuj śmietankę do smaku, „Toffee” może potrzebować więcej lub mniej niż norma określona w przepisie. Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: 5 (3 głosów) Wstążki z naleśników podawane z cukrem pudrem, świeżymi owocami i posłodzoną kwaśną śmietaną. Moje ulubione naleśniki to te usmażone na bazie mleka kokosowego. Mają głębszy i ciekawszy smak od tych, przygotowywanych na bazie mleka krowiego. Oczywiście obydwie wersje są możliwe, ale polecam zaszaleć od czasu do czasu z wersją nieco inną od tradycyjnej :-) Zobaczcie na filmie jak można układać wstążki naleśnikowe na talerzu i z czym je podawać. Wszelkie sosy i musy owocowe są również mile widziane. Wstążki można zrobić też z naleśników czekoladowych. 03 5 admin Wstążki naleśnikowe ze śmietaną i owocami Naleśniki Owoce Czarna porzeczka Jagody Maliny Truskawki Dla dzieci Składniki 4 porcje, 10 sztuk Ciasto naleśnikowe: 100 g mąki pszennej 250 ml mleka kokosowego (lub mleka krowiego) 2 jajka 1 łyżka cukru szczypta soli 40 g roztopionego masła (lub oleju roślinnego) Przykładowe dodatki: cukier puder 200 g posłodzonej gęstej śmietany lub jogurtu greckiego lub serek homogenizowany lub krem budyniowy owoce: maliny, jagody, borówka amerykańska mus z przetartych owoców dekoracja: wiórki z kokosa, mięta Przygotowanie Do miski przesiać mąkę, dodać mleko (kokosowe należy wcześniej troszkę podgrzać aby stało się bardziej wodniste), dodać jajka, cukier, sól i masło (lub olej). Zmiksować lub energicznie wymieszać trzepaczką na gładką masę. Odstawić pod przykryciem na pół godziny. Rozgrzać dużą patelnię do smażenia naleśników, wlać pierwszą porcję ciasta i smażyć naleśnika raz przewracając. Na tagliatelle naleśnikowe można usmażyć trochę grubsze naleśniki. Naleśniki zwijać w ruloniki, kroić na paski i układać na talerzach. Posypać cukrem pudrem, polać musem z owoców lub śmietaną wymieszaną z cukrem pudrem. Posypać owocami i udekorować miętą. Jeśli chcesz naleśniki posypać wiórkami z kokosa, zetrzyj go na drobnej tarce lub użyj gotowych wiórków kokosowych. Wskazówki Jako dodatek do naleśników świetnie sprawdzą się wszelkie musy z przetartych owoców. Video